馬三娘冇在家,等待蘇宇的自然是冷鍋冷灶。
不過,不管是蘇宇,還是這個世界的二毛驢子,其實對這種情況都早就習慣。
自己做飯吃,早就是家常便飯了。
蘇宇習慣是因為一個人在外工作,而二毛驢子習慣則是因為馬三孃的從小培養。
像是一些力所能及的事情,馬三娘從來不會慣著二毛驢子不讓他做。
除了冇有下過大田和村民一起掙過工分外,二毛驢子真的基本上什麼都會做。
擱在現在,二毛驢子那也是一個非常優秀的年輕人。
隻是可惜,再怎麼優秀的人也擋不住陰險小人的陰謀算計,被下一次藥就給整冇了,讓他占據了這具身體。
蘇宇此時隻能祝願二毛驢子,也能得到他在現代的身體。
當然,這樣的念頭在蘇宇的腦海中隻是一閃而過,就開始琢磨自己晚上吃點啥了。
琢磨了一會,蘇宇就有了想吃的。
主食就是大米飯,用砂鍋煮了一斤米,這具身體天生神力吃自然也多,主食必須要多。
至於菜,蘇宇打算做一個肉末茄子。
茄子是新鮮的,肉則是奶奶馬三娘昨天購買回來的五花肉,而不是空間中野豬肉。
野豬肉可不怎好吃,成年的野豬肉更是如此,不經過長時間的燉煮很難煮爛糊,就算煮爛糊了不加入重料,還是會有一股腥臊味。
而普通的家豬就不同了,容易煮爛糊的同時,味道也是極香的。
尤其是這個年代的家豬肉更是能香死人,遠不是現代那些一點肉味冇有的豬肉可比的。
五花肉先切片,再切條,最後切丁放在一旁備用。
拿來蔥薑蒜切丁,也放在一旁備用。
起鍋燒油,將鍋中的油燒熱,等到冒煙蘇宇就將蔥薑蒜丁一同倒入鍋中。
滋啦~
一股誘人的香氣暴起。
等蔥薑蒜被滾油炸至微黃,蘇宇就將五花肉丁倒入鍋中煸炒,直到煸炒出油。
然後,將炒好的肉沫盛出放在一旁同樣備用。
此時不用刷鍋,鍋中還有油,將洗乾淨的兩個大紫茄子放入鍋中煎,不時的用勺子輕輕按壓,直到茄子變的酥軟扁平為止。
此時兩個茄子已經變成了茄子大餅,軟軟趴趴的貼在鍋底。
這還不算完,蘇宇又將茄子的表皮劃破,方便入味,準備工作纔算完。
見此蘇宇暗暗點頭,知道時候差不多了,遂將靈泉水倒入鍋中,然後加入一點食鹽和白糖提鮮提味。
這要是讓外人看見了,必然會罵蘇宇敗家,煮個菜也要加糖?
要知道這個年代,白糖可不是什麼人都能吃得起的,屬於金貴物。
當然,蘇宇也冇忘記這道菜的靈魂——東北大醬,挖了一勺子就放入到鍋中開始攪拌起來,融入水中。
那味道撓的一下就上來了,那叫一個香。
蓋上鍋蓋,火繼續燒,燒到滾開掀開鍋蓋,將備用的肉沫倒入鍋中,再蓋上鍋蓋。
這時將灶台中的火減弱,小火慢燉,直到再次燒開。
掀開鍋蓋,轉至大火收湯,直到湯汁變的粘稠為止,熄火。
此時砂鍋中的米飯也剛剛煮好,有輕微的焦香味傳來。
連湯帶菜一同盛出,放入剛剛煮好的米飯上,這就是一道味美——肉末茄子蓋澆飯了。
濃稠的湯汁緩緩的滲透到米飯當中,最後湯汁更是滲透到鍋巴裡麵,和滾燙的砂鍋碰撞,輕微的滋滋聲和爆響聲同時響起。
哎呦喂,那香味更是誘人了。
微微放涼,拿筷子充分的攪拌在一起,然後大吃一口,香的哩。
最後還有一層鍋巴冇有吃,而這就是這頓飯最最精華的部分,帶著焦香和肉香味的鍋巴放入口中一咬,那叫一個焦脆香。
這頓飯,蘇宇吃的那叫一個滿足,他準備等奶奶馬三娘回來,也給奶奶做一份。
哦,對了,時機合適,也要給司念念小姑娘也做一份。
在凳子上消了一會食,蘇宇才念頭一動來到了空間之中的操作檯前。
蘇宇要將收進空間之中的野豬進行處理和安排一下,死去的野豬自然是放入倉庫,準備找時間去黑市賣了換錢。
而活著的野豬則是要留在空間中進行養殖繁衍,最好是再買幾頭家豬混養,培育出新的飼養豬,肉的味道將會更好。
一鍵將死去的野豬收入倉庫,一共五頭,總重量一千八百斤。
一鍵劃分養豬場。
一鍵將還活著的野豬全部放到養豬場中進行養殖,一共十頭小野豬。
而後蘇宇又是一鍵,將一個移動泉眼放入養豬場中,作為養豬場的水源。
移動泉眼連接的靈泉池,冒出去的水,自然也是靈泉水。
喝著靈泉水,再吃著空間中產出的食物,以後想想就知道,空間產出的豬肉會有多美味。
將野豬安排妥當後,蘇宇並冇有停下,而是開啟了種田模式。
一鍵劃分土地、一鍵播種、一鍵澆水、一鍵除草,然後蘇宇動用異能開始催熟,催熟後,蘇宇又是一鍵收割,經過粗加工後又收入倉庫之中。
就這樣,蘇宇一直忙碌到深夜才停下。
而這個時候,空間倉庫中已經儲存了大量的糧食和蔬菜以及水果,品種繁多。
如大米、小麥、玉米、土豆、地瓜、茄子、黃瓜、辣椒、大白菜、小白菜、大蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、南瓜、豆角、蘋果、鴨梨、海棠果等等。
此外,還有一些野菜和野果。
看著倉庫中的儲備,可把蘇宇笑眯了眼,手中有糧心中不慌啊。
不過蘇宇看了一眼時間,就從空間出來開始準備了。
準備啥?
自然是準備去看自己的小媳婦了!
這都已經將近四十八個小時過去了,再不去見見,可就說不過去了。
而去看自己未過門的小媳婦,自然不能空著手去。
於是拿過揹簍,蘇宇就將各種蔬菜水果糧食都裝了一些。
當然,還有豬肉蘇宇也給裝了兩斤。
像是糖果、麥乳精、餅乾零嘴小吃等,蘇宇自然也冇有落下。
如果不是筐太小,蘇宇還會準備更多。
一切準備好後,蘇宇準備夜探知青點,和司念念小同誌聊聊天,詳細談談結婚的事。
用粗布將揹簍蓋好,將揹簍收入空間後,蘇宇這才摸著黑就向著知青點而去。
很快,蘇宇就來到了一個大院前。