“大兄,你要做什麼?”韓景雲疑惑的問道。
“當然是做飯。”韓度頭也冇回的進去。
韓景雲聽了卻是花容失色,連忙說道:“大兄使不得,君子遠庖廚,你可不能......”
話冇說完,韓景雲上前去將韓度拉住。
韓度見妹子緊張的模樣,屈指在她額頭上彈了一下,“君子遠庖廚,是說君子要有憐憫之心,和做飯冇有關係,讀書不要斷章取義。”
“再說了,你又不會做飯?如果我不做,難道今天晚上咱們都要餓肚子嗎?”韓度兩手一攤。
韓景雲的肚子適時傳來迴應,讓她大囧的同時,也鬆開了拉著韓度的手,不再堅持。
隻是韓景雲還是疑惑,她以前的大哥可從來都是一心隻讀聖賢書的人,那裡會進過廚房,他會做飯嗎?
“那大兄,你會做飯?”韓景雲遲疑著開口。
韓度聽到韓景雲話裡有話,心裡頓時一陣咯噔。如果是以前的韓度,那自然是不會的。
事到臨頭,韓度靈機一動,微笑道:“書中自有黃金屋,雖然大哥我以前冇有做過,但是我看過做飯的雜書啊,你就放心吧。”
“書裡還有教做飯的?”韓景雲聽到韓度的解釋,一陣嘟囔,不過她也冇有往深處想。
韓度見妹子不再深究這個問題,心裡大大鬆了一口氣。
韓度走到灶檯麵前坐下,見裡麵滿滿噹噹的塞的是木材,忍不住心裡歎口氣,“這樣能把火升起來,纔是見鬼了。”
伸手便要將木材給拿出來,不料一摸有些濕潤的感覺,仔細一看,“好嘛,難怪有那麼重的濃煙,這木材根本就不是乾的。”
這些木材恐怕是韓家下獄前準備在家裡的,江南煙雨潮濕,這麼長時間下來,早就受潮了。
不過沒關係,受潮的木材也是可以用來燒的,隻是不能像妹子那麼一股腦的全加進去。
韓度挑揀出一些細小的相對乾燥一點的枯枝,先把火點起來,然後在慢慢的加入大根的木材,很快火便順利升起來。
先把生米煮成熟飯,再來做菜。
韓景雲準備的菜不錯、很豐富,有蘿蔔、韭菜和豆腐。和現代的雞鴨魚肉相比自然是簡陋,但這便是明朝中等之家的菜肴了。
至於吃肉,不年不節的吃什麼肉?不是官宦之家吃什麼肉?
韓家以前倒是官宦之家,但是架不住韓德孤僻啊,冇撈到什麼油水,所以韓家日子一直過的和中等之家差不多。頂多仆人多點而已,但是這是官老爺的體麵,萬萬不能少的。
不是有則笑話是這樣說的嗎?某個人請朋友吃飯,結果朋友坐上桌子,彆的菜都不吃,就按著豆腐猛懟。主人問他,“你怎麼隻吃豆腐?”客人回答,“豆腐吾命也。”
豆腐就是我的命!
看看,這是不是和你現在去赴宴,照著桌子上的大菜猛吃很像?
豆腐在古代就是大菜。
韓度將蘿蔔洗淨、削皮,切成片,一氣嗬成。每片厚薄均勻,整整齊齊的擺放在菜板上,讓人賞心悅目。
韓景雲看著韓度操作如此麻利,瞪大了眼睛好似看見了什麼不可思議的一幕。她自己侷促不安,但又想要幫幫韓度,便伸手將油倒進了鍋裡。
“你乾什麼?”韓度看著鍋裡的油,驚訝的問。
“幫你倒油啊,炒蘿蔔......”妹子忽閃著眼睛。
韓度無語,“誰說我要炒了?”
“可是,蘿蔔不都是炒來吃的嗎?”大妹子萌萌的。